Arroz Doce Veggielicious

Ingredientes:

• 1 Chávena de arroz carolino
• 1 chávena de açúcar
• 2 chávenas de água
• 1 litro de leite vegetal
• 1 pacotinho de preparado para leite creme
• 1 Pau de canela
• casca de limão
• canela para polvilhar

Preparação:

1. Cozer o arroz sem lavar, com a água, a casca de limão e a canela;
2. Misturar o preparado de leite creme com o açúcar e diluir com um pouco do leite, reservar;
3. Levar o restante leite a aquecer enquanto o arroz coze e quando estiver quase cozido retirar o pau de canela e a casca de limão, juntar o leite quente, e mexer;
4. Deixar cozer uns minutos mexendo sempre e juntar a mistura do açúcar com o leite creme e deixar cozer mais 3 minutos sem parar de mexer;
5. Retirar do lume, deitar numa travessa e polvilhar com canela a gosto.

Bom apetite!

Ajudem a divulgar!       :)